中水金槍魚研發(fā)加工中心開業(yè) 助力集團(tuán)遠(yuǎn)洋漁業(yè)板塊高質(zhì)量發(fā)展
作者：本站編輯 來源：原創(chuàng) 發(fā)布日期：2025-11-07 瀏覽次數(shù)：
2025年10月28日，中水金槍魚研發(fā)加工中心在浙江舟山市定海區(qū)明珠工業(yè)園隆重開業(yè)。中國農(nóng)發(fā)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理劉輝，中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理葉少華出席開業(yè)儀式，與百余位應(yīng)邀參加典禮的舟山市各級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)合作伙伴及媒體記者等嘉賓共同見證這一里程碑時(shí)刻的到來。
劉輝在開業(yè)儀式講話中指出，中水金槍魚研發(fā)加工中心項(xiàng)目是中國農(nóng)發(fā)集團(tuán)推動(dòng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措之一，該項(xiàng)目的投產(chǎn)運(yùn)營，標(biāo)志著中水漁業(yè)在金槍魚精深加工與冷鏈技術(shù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)跨越式發(fā)展，為進(jìn)一步拓展集團(tuán)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，在舟山打造金槍魚產(chǎn)業(yè)鏈注入強(qiáng)勁動(dòng)能。中水金槍魚研發(fā)加工中心將依托其國際領(lǐng)先的智能加工線與智慧園區(qū)管理系統(tǒng)，致力于建成國內(nèi)頂尖、世界一流的遠(yuǎn)洋水產(chǎn)冷鏈標(biāo)桿園區(qū)。
葉少華在致辭中表示，中水漁業(yè)將以該中心為核心支點(diǎn)，大力拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，深化產(chǎn)品研發(fā)與精深加工，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向高端化、品牌化轉(zhuǎn)型；同時(shí)拓展業(yè)務(wù)維度，從遠(yuǎn)洋海產(chǎn)品“生產(chǎn)商、進(jìn)口商”向終端產(chǎn)品“供應(yīng)商、出口商”升級(jí)，將“中水遠(yuǎn)洋”與“明珠”老字號(hào)品牌打造為品質(zhì)與信譽(yù)的代名詞，為中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展注入新活力。
此次投入使用的中水金槍魚研發(fā)加工中心總投資近2億元，總建筑面積約3.2萬平方米，是集超低溫存儲(chǔ)、精深加工、技術(shù)研發(fā)與冷鏈物流于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)中心。在存儲(chǔ)與加工能力方面，中心配備-60℃超低溫冷庫，金槍魚存儲(chǔ)量可達(dá)5000噸；-25℃低溫庫可存儲(chǔ)其他海產(chǎn)品16700噸，年加工金槍魚能力達(dá)5000噸，為集團(tuán)金槍魚產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)鏈延伸提供了堅(jiān)實(shí)硬件支撐。
憑借國際領(lǐng)先的“極境鎖鮮”技術(shù)體系，通過引進(jìn)先進(jìn)的超低溫制冷設(shè)備、智能化倉儲(chǔ)系統(tǒng)及全流程自動(dòng)化加工車間，中水漁業(yè)已構(gòu)建從“深海捕撈”到“百姓餐桌”的全程可追溯產(chǎn)業(yè)鏈，一條整魚從出庫到完成精細(xì)分割、包裝為成品僅需20多分鐘，最大限度保留了金槍魚的鮮度與營養(yǎng)成分，能確保金槍魚產(chǎn)品達(dá)到國際生食甄選標(biāo)準(zhǔn)。
中水金槍魚研發(fā)加工中心的正式運(yùn)營，為中水集團(tuán)遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展奠定全新起點(diǎn)。下一步，在“海洋強(qiáng)國”戰(zhàn)略指引下，中水漁業(yè)將協(xié)同推進(jìn)項(xiàng)目運(yùn)營與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推動(dòng)中水遠(yuǎn)洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為踐行“讓中國老百姓吃上魚、吃好魚”的使命責(zé)任，實(shí)現(xiàn)集團(tuán)遠(yuǎn)洋漁業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)貢獻(xiàn)力量。
